石積みの家のくらし

小七輪と焼きネギ　by 住民B

卓上七輪で焼くネギ
この「小七輪」と呼んでいる卓上七輪は、2年前の2月頃、スーパーの季節もの処分コーナーみたいな所で買いまし た。小さくてかわいいながら、きっちり大きな七輪と同じつくりをしていて、燃料は炭です。一年中使いますが、常時ストーブを焚く頃になると、ほぼ毎日使い ます。炭はストーブにいつでも出来ているので、実はお手軽です。なんでもないものでも、炭火で焼くだけで感激的おいしさ！です。
大体、夕食時に「おつまみ」感覚で、ギンナンだの、油揚げだのを、ちょっとだけ焼いて食べますが、この時期の毎日の定番に「焼きネギ」があります。トローリ甘くて、身体にも良さそう。まったく飽きません。
処分品だったこの七輪、本当に重宝しています。
2007.12.3